Scad rotund în vrac

Bulk Round Scad se referă la scad rotund sălbatic de mare volum, clasificat științific în genulDecapterus(în primul rândDecapterus maruadsişiDecapterus russellii), furnizate în loturi masive special adaptate pentru comerțul global cu fructe de mare în vrac. Această specie este capturată sălbatic din zonele naturale de pescuit în larg din Pacificul de Vest și Marea Chinei de Sud (zonele FAO 61, 57 și 71), unde curenții bogați în nutrienți susțin populații pelagice abundente. Tara noastră rotundă în vrac este recoltată folosind metode de plasă-pungă și de atragere a luminii care permit capturi eficiente la scară largă, menținând în același timp o manipulare atentă pentru a păstra calitatea peștelui.

Peștele își păstrează o formă naturală completă – cu un corp aerodinamic, ușor comprimat, piele proaspătă argintie, care prezintă o strălucire albastru-verde metalic caracteristică de-a lungul spatelui și carne solidă și fragedă, care oferă o aromă ușoară și curată de ocean, fără note neplăcute. Imediat după capturare, captura este procesată și congelată rapid folosind tehnologia avansată de congelare rapidă, care păstrează prospețimea originală, textura fermă și valoarea nutritivă completă - inclusiv proteine ​​de înaltă calitate, acizi grași omega-3 și minerale esențiale precum calciul, fosforul și seleniul.

Scad-ul nostru rotund în vrac este disponibil în intervale de dimensiuni standard complete, clasificate de obicei în funcție de număr pe kilogram: 4-6, 6-8, 8-10, 10-12 și 12-15 bucăți. Oferim, de asemenea, rate de glazură flexibile, personalizabile (de la 0% la 30%) pentru a îndeplini cerințele specifice de randament și obiectivele de cost. Produsul este furnizat în ambalaje angro vrac – fie ambalat în straturi cu hârtie intercalată, fie în blocuri solide congelate – cu greutăți nete de 10 kg sau 20 kg per cutie, permițând utilizarea eficientă a containerului (de obicei, 14-16 tone metrice per 20 de picioare).