Parametrii produsului
|
BQF layang scad |
|
|
Nume științific |
Decapterus Macrosoma |
|
Dimensiune comună |
Diverse dimensiuni (de exemplu, 15-20 buc/ctn, 50-60 buc/ctn, 60-80 buc/ctn) |
|
Ambalaj comun |
10kg/ctn sau personalizat |
|
Metode de congelare |
Teren-înghețat |
|
Metode de prindere |
Captură ușoară sau Trauler |
|
Termen de plată |
Prin TT |
|
Timp de conducere |
În termen de 7 zile după depunere |
|
Origine |
China |
|
Data expirării |
Valabil 24 de luni de la data producerii |
|
Utilizare |
Lăsați-l să se dezghețe în mod natural înainte de procesare |
|
Direcţie |
Asigurați-vă că gătiți bine înainte de a mânca |
|
Păstrați congelat la -18 grade sau mai jos |
|
Descriere video
Repere nutriționale
BQF Layang Scad nu este doar o alegere aromată; este un aliment funcțional plin de nutrienți esențiali care sunt vitali pentru bunăstarea zilnică
Proteine complete
Oferă toți aminoacizii esențiali necesari pentru întreținerea și repararea mușchilor într-un pachet cu conținut scăzut de-calorii.
01
Omega-3 de proveniență-marină
O sursă naturală de grăsimi polinesaturate cu lanț lung-(EPA/DHA), care sunt esențiale pentru sănătatea cardiovasculară și funcția cognitivă.
02
Bogat în seleniu
Un mineral antioxidant important care funcționează în sinergie cu Omega-3 pentru a susține sănătatea imunitară și funcția tiroidiană.
03
Minerale biodisponibile
Conține calciu și fosfor ușor de absorbit din oasele comestibile (mai ales atunci când sunt gătite până când sunt crocante), contribuind la densitatea oaselor.
04
Aplicații culinare
Aplicații tradiționale
Bucătărie Malaeziană și Indoneziană
Esențial pentru Gulai Lemak Ikan, un curry parfumat în care peștele este gătit lent-în lapte de cocos și turmeric până când aromele se îmbină perfect. Excelent și în Ikan Bakar, unde este marinat într-o pastă bogată de condimente și prăjit pe cărbune.
Bucătărie vietnameză
Folosită în Canh Chua Ca, o supă acidulată de tamarind, în care bucățile tari de pește oferă un contrapunct consistent cu bulionul acru și ierburile proaspete.
Tehnici moderne
Preparare Confit
Gătirea lent a fileurilor de Layang Scad în ulei de măsline la temperatură joasă-, cu arome (usturoi, cimbru) are ca rezultat o carne excepțional de fragedă, untoasă, care poate fi fulgită peste salate sau paste.
Burgeri de pește
Carnea fermă și întunecată a lui Layang Scad este o prăjitură de pește robustă și aromată sau un burger, care se ține împreună mai bine decât peștele alb mai fulger.
Avantajele noastre
Certificari
Tag-uri populare: bqf layang scad, China bqf layang scad producători, furnizori, fabrică, BQF Layang Scad, Frozen Layang Scad, IQF Layang Scad, layang scad
