Descriere
Trimite anchetă
Parametrii produsului
Aprovizionare și asigurare a calității
Avantajele noastre
Certificari
Compania noastră
Contactaţi-ne
FAQ
FAQ
01.Ce criterii măsurabile trebuie să specifice un contract pentru ca nota „AAA” să fie aplicabilă?
The contract must include: (1) Scale loss <=2%of body surface; (2)Ochi– fully convex and clear in>=98% of sampled fish; (3)Branhii– roșu intens, nu maro/gri; (4)Burtă– se returează la apăsare, fără ardere sau ruptură; (5)Miros – fresh sea smell, no ammonia/sourness. Sampling: inspect 5‑10% of cartons. If >5% din pești nu reușesc vreo valoare, cumpărătorul poate respinge sau revendica o reducere. Se recomandă inspecție terță parte la portul de încărcare.
02.Ce verificări senzoriale verifică calitatea AAA fără teste de laborator?
După decongelare: (1)Ochi– luminos, convex, clar. (2)Branhii– roșu intens, nu maro. (3)Presă de burtă– se întoarce instantaneu. (4)Cântare– strâns, fără pete goale. (5)Miros– miros de mare proaspăt, fără amoniac. Dacă vreunul nu reușește, respingeți sau solicitați despăgubiri.
03.Ce teste chimice ar trebui să treacă stavridul negru congelat AAA pentru piețele internaționale?
Certificatele specifice lotului de la laboratoarele ISO 17025 trebuie să arate: (1)Valoarea K Mai mică sau egală cu 20%(prospeţime); (2)TVB-N Mai puțin sau egal cu 25-35 mg/100g(alterarea); (3)histamina– UE Mai mică sau egală cu 100 mg/kg (medie), SUA Mai mică sau egală cu 35 ppm; (4)TPC Mai mic sau egal cu 5×10⁵ CFU/g. Acestea dovedesc că AAA nu este doar un termen de marketing.
Tag-uri populare: aaa stavrid înghețat, China aaa stavrid înghețat, furnizori, fabrică, BQF Horse Mackerel, Frozen Horse Mackerel, horse mackerel, IQF Horse Mackerel, Seafrozen Horse Mackerel
